Kimchi – Geschmack und Migration : zur Nahrungskultur von Koreanern in Deutschland

dc.contributor.author	Song, Gin-Young	de_DE
dc.date.accessioned	2013-12-04T13:25:50Z
dc.date.available	2013-12-04T13:25:50Z
dc.date.issued	2012	de_DE
dc.identifier.isbn	978-3-932512-72-8	de_DE
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10900/38822
dc.language.iso	de	de_DE
dc.publisher	Tübingen : Tübinger Vereinig. f. Volkskunde	de_DE
dc.relation.ispartofseries	Studien und Materialien des Ludwig-Uhland-Instituts der Universität Tübingen ; 44	de_DE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.subject.classification	Koreaner	de_DE
dc.subject.classification	Deutschland	de_DE
dc.subject.classification	Kimchi	de_DE
dc.subject.classification	Kulturelle Identität	de_DE
dc.subject.ddc	390	de_DE
dc.title	Kimchi – Geschmack und Migration : zur Nahrungskultur von Koreanern in Deutschland	de_DE
dc.type	MasterThesis	de_DE
utue.artikel.swb	369369726	de_DE
utue.kommentar.intern	Zugl.: Tübingen, Univ., Masterarbeit, 2010.	de_DE
utue.personen.pnd	Song, Gin-Young/333080602	de_DE
utue.personen.roh	Song, Gin-Young	de_DE
utue.publikation.seitengesamt	100 S. : Ill. ; 210 mm x 150 mm.	de_DE
utue.titel.verfasserangabe	Gin-Young Song	de_DE
utue.publikation.abrufzeichen	t052	de_DE
utue.publikation.swbdatum	1208	de_DE
utue.publikation.ddcroh	390	de_DE