Estragol aus Estragon : Wohldosiert ein kulinarischer Genuss

dc.contributor.author	Zeller, Klaus-Peter
dc.date.accessioned	2020-02-10T08:08:59Z
dc.date.available	2020-02-10T08:08:59Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.issn	1521-3781
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10900/97731
dc.language.iso	de	de_DE
dc.publisher	Wiley - V C H Verlag Gmbh	de_DE
dc.relation.uri	http://dx.doi.org/10.1002/ciuz.201700807	de_DE
dc.subject.ddc	540	de_DE
dc.title	Estragol aus Estragon : Wohldosiert ein kulinarischer Genuss	de_DE
dc.title.alternative	Well-dosing of a culinary Delight Estragole from Tarragon	de_DE
dc.type	Article	de_DE
utue.quellen.id	20190321153956_03867
utue.publikation.seiten	56-64	de_DE
utue.personen.roh	Prasse, Agneta
utue.personen.roh	Zeller, Klaus-Peter
utue.personen.roh	Siehl, Hans-Ullrich
utue.personen.roh	Berger, Stefan
utue.personen.roh	Sicker, Dieter
dcterms.isPartOf.ZSTitelID	Chemie in Unserer Zeit	de_DE
dcterms.isPartOf.ZS-Issue	1	de_DE
dcterms.isPartOf.ZS-Volume	52	de_DE