Analysing the Tübingen weekly market : concepts of regionality and alternative food networks

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dc.contributor.author Grupp, Carmen Christina de_DE
dc.contributor.author Gschwender, Felix de_DE
dc.date.accessioned 2023-11-08T15:35:39Z
dc.date.available 2023-11-08T15:35:39Z
dc.date.issued 2023 de_DE
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10900/147202
dc.language.iso en
dc.relation.uri https://doi.org/10.1007/978-3-658-41499-3_15 de_DE
dc.title Analysing the Tübingen weekly market : concepts of regionality and alternative food networks de_DE
dc.type BookPart de_DE
utue.publikation.seiten 207-224 de_DE
utue.personen.roh Grupp, Carmen Christina de_DE
utue.personen.roh Gschwender, Felix de_DE
utue.publikation.seitengesamt 1 Online-Ressource de_DE
utue.publikation.buchdesbeitrags Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples . - 1st ed. 2023. - Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden de_DE
utue.titel.verfasserangabe Carmen Christina Grupp and Felix Gschwender de_DE
utue.publikation.abrufzeichen t017 de_DE
utue.publikation.swbdatum 2310 de_DE
utue.artikel.ppn 1866739166 de_DE


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