Risikobewertung von Lebensmittel‐Kontaminanten : Lebensmittelchemie

dc.contributor.author	Schrenk, Dieter
dc.date.accessioned	2020-09-14T09:08:10Z
dc.date.available	2020-09-14T09:08:10Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.issn	1521-3781
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10900/106833
dc.language.iso	de	de_DE
dc.publisher	Wiley - V C H Verlag Gmbh	de_DE
dc.relation.uri	http://dx.doi.org/10.1002/ciuz.201900834	de_DE
dc.subject.ddc	540	de_DE
dc.title	Risikobewertung von Lebensmittel‐Kontaminanten : Lebensmittelchemie	de_DE
dc.title.alternative	Food Chemistry Risk Assessment of Food Contaminants	de_DE
dc.type	Article	de_DE
utue.quellen.id	20190926111821_00182
utue.publikation.seiten	286-290	de_DE
utue.personen.roh	Schrenk, Dieter
dcterms.isPartOf.ZSTitelID	Chemie in Unserer Zeit	de_DE
dcterms.isPartOf.ZS-Issue	5	de_DE
dcterms.isPartOf.ZS-Volume	53	de_DE
utue.fakultaet	07 Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät	de_DE