Mitigation of acrylamide by L-asparaginase from Bacillus subtilis KDPS1 and analysis of degradation products by HPLC and HPTLC
|
Autor(en):
|
Sanghvi, Gaurav; Bhimani, Kapil; Vaishnav, Devendra; Oza, Tejas; Dave, Gaurav; Kunjadia, Prashant; Sheth, Navin
|
|
Tübinger Autor(en):
|
|
|
Erschienen in:
|
Springerplus
(2016), Bd.
5,
Article 533
|
|
Verlagsangabe:
|
Springer International Publishing Ag
|
|
Sprache:
|
Englisch
|
|
Referenz zum Volltext:
|
http://dx.doi.org/10.1186/s40064-016-2159-8
|
|
ISSN:
|
2193-1801
|
|
DDC-Klassifikation:
|
500 - Naturwissenschaften
|
|
Dokumentart:
|
Wissenschaftlicher Artikel
|
|
Zur Langanzeige
|
