A vegan or vegetarian diet substantially alters the human colonic faecal microbiota
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Autor(en):
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Zimmer, J.; Lange, B.; Frick, J-S; Sauer, H.; Zimmermann, K.; Schwiertz, A.; Rusch, K.; Klosterhalfen, S.; Enck, P.
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Tübinger Autor(en):
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Erschienen in:
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European Journal of Clinical Nutrition
(2012), Bd.
66,
H.
1,
S.
53-60
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Verlagsangabe:
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Nature Publishing Group
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Sprache:
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Englisch
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Referenz zum Volltext:
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http://dx.doi.org/10.1038/ejcn.2011.141
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ISSN:
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0954-3007
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DDC-Klassifikation:
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610 - Medizin, Gesundheit
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Dokumentart:
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Wissenschaftlicher Artikel
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