Proteomic analysis of Viscozyme L and its major enzyme components for pectic substrate degradation

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Proteomic analysis of Viscozyme L and its major enzyme components for pectic substrate degradation

Autor(en): Liu, Yajing; Angelov, Angel; Uebelacker, Maria; Baudrexl, Melanie; Ludwig, Christina; Ruehmann, Broder; Sieber, Volker; Liebl, Wolfgang
Tübinger Autor(en):
Angelov, Angel
Erschienen in: International Journal of Biological Macromolecules (2024), Bd. 266, Article 131309
Verlagsangabe: Amsterdam : Elsevier
Sprache: Englisch
Referenz zum Volltext: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131309
ISSN: 0141-8130
DDC-Klassifikation: 540 - Chemie
570 - Biowissenschaften, Biologie
Dokumentart: Wissenschaftlicher Artikel
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