"Foodscapes" - light fare or substantial concept?

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"Foodscapes" - light fare or substantial concept?

Autor(en): Sedelmeier, Timo
Tübinger Autor(en):
Sedelmeier, Timo
Erscheinungsjahr: 2023
Sprache: Englisch
Deutsch
Dokumentart: Teil eines Buches
Erschienen in: Berichte/ Deutsche Akademie für Landeskunde e.V. ; Leibniz-Institut für Länderkunde : Geographie und Landeskunde / Deutsche Akademie für Landeskunde. - Stuttgart : Franz Steiner Verlag ; Leipzig : Selbstverlag Deutsche Akademie für Landeskunde e.V., 96 (2023), 1
Seitenbereich: 26-36
Verbund-Nachweis: 1837512183
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