Autor(en): | Lichtenstein, Dajana; Mentz, Almut; Schmidt, Felix F.; Luckert, Claudia; Buhrke, Thorsten; Marx-Stoelting, Philip; Kalinowski, Joern; Albaum, Stefan P.; Joos, Thomas O.; Poetz, Oliver; Braeuning, Albert | |
Tübinger Autor(en): |
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Erschienen in: | Food and Chemical Toxicology (2020), Bd. 145, Article 111690 | |
Verlagsangabe: | Pergamon - Elsevier Science Ltd | |
Sprache: | Englisch | |
Referenz zum Volltext: | http://dx.doi.org/10.1016/j.fct.2020.111690 | |
ISSN: | 1873-6351 | |
DDC-Klassifikation: |
540 - Chemie 600 - Technik 610 - Medizin, Gesundheit |
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Dokumentart: | Wissenschaftlicher Artikel | |
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